お土産– archive –

ベトナムを象徴する円錐型の伝統帽子。ヤシの葉や竹で編まれ、軽くて涼しい実用品。お土産で部屋の飾りや写真撮影グッズとしても人気です。 ノンラーとは？ ノンラー（Nón lá＝葉の帽子）は、ベトナムを象徴する円錐型の伝統帽子。約3000年前から存在し、...

ベトナム漆芸（ソン・マイ）は螺鈿（卵殻・貝細工）を埋め込んだ独自の技法。光沢ある漆器に細やかな螺鈿模様が浮かぶ高級感が魅力。器や装飾品で人気です。 ベトナム漆塗りとは？ ベトナム漆塗り（ソン・マイ）は、生漆と顔料・卵殻・貝殻を組み合わせる...

ハノイ郊外バッチャン村で600年続く伝統陶器。コバルトブルーの絵付けが美しく、食卓を彩る茶碗・小皿・湯呑から、装飾用の壺・置物まで多彩。手頃な価格でアート性の高いお土産です。 バッチャン焼きとは？ バッチャン焼き（ゴム・スー・バッチャン）は、...

絹糸を使った繊細な手刺繍はベトナム伝統工芸の精華。風景画・花鳥画から、スカーフ・ハンカチまで様々な刺繍製品が揃います。職人技の温かみが伝わる上質なお土産です。 ベトナム刺繍とは？ ベトナム刺繍（テウ）は、絹糸を使った繊細な手刺繍が特徴の伝...

カラフルなプラスチック編みの「プラカゴ」とナチュラルな「ラタンバッグ」がベトナム土産の代表格。日本の女性に絶大人気で、近年は専門店も急増。 ベトナムカゴバッグとは？ ベトナムのカゴバッグは、ハノイ旧市街・ホーチミン4区の手作り工房が発祥地。...

ベトナム北部山岳地帯のミントの花蜜・サワン林の蜜等、自然豊かな環境で採れる蜂蜜。砂糖不使用の天然甘味料として健康・美容志向の方に人気の高いお土産です。 ベトナム蜂蜜とは？ ベトナムの蜂蜜（マット・オン）は、北部の山岳地帯（ハザン省・サパ周...

メコンデルタ・ベンチェ産のココナッツから搾るバージンオイル。料理にも美容にも使える万能オイルで、近年の健康ブームで注目度急上昇。 ベトナムココナッツオイルとは？ ベトナム南部メコンデルタ・ベンチェ省（ココナッツの首都）で生産されるココナッ...

ベトナム女性が古来使ってきた米ぬか石鹸。米ぬかの保湿成分とビタミンEで肌をしっとり仕上げます。手作り工房製の素朴さがお土産に人気急上昇。 米ぬか石鹸とは？ ベトナムの米ぬか石鹸（サー・カム）は、米作り文化が長い同国の伝統美容アイテム。米ぬか...

フォーや春巻きに欠かせない甘辛チリソース。Cholimex（チョリメックス）が国民的ブランド。日本で買うと割高なので、現地で大量購入するお土産の定番です。 ベトナムチリソースとは？ ベトナムのチリソース（トゥオン・オット）は、唐辛子・ニンニク・砂...

世界第1位の胡椒生産・輸出国ベトナム。特にフーコック島の黒胡椒は香り高く、ヨーロッパで高級スパイスとして取引されます。料理好きへの贈り物に最適。 ベトナム胡椒とは？ ベトナムは世界最大の胡椒生産国（世界シェア40%以上）で、品質と量で世界をリ...

ベトナム料理に欠かせない魚醤。南部フーコック島産が世界的に最高品質とされ、複雑な旨味と熟成された深いコクが特徴。日本食卓でも活躍する万能調味料です。 ヌクマムとは？ ヌクマム（Nước mắm）は、カタクチイワシなどの小魚を塩で発酵させた魚醤。タ...

近年世界的に評価される「Marou（マルゥ）」を中心としたベトナム産カカオの本格チョコレート。ベンチェ・ティエンザン産の希少カカオ豆を使い、シングルオリジンが楽しめます。 ベトナムチョコレートとは？ ベトナムは近年、世界の高級チョコレート界で注...

ベトナム国民食フォーをいつでも食べられるインスタントタイプ。湯を注ぐだけで本場のスパイス感が再現でき、お土産に大量買いされる定番。家族みんなで楽しめます。 インスタントフォーとは？ ベトナムフォー（米麺料理）のインスタント版は、現地スーパ...

ベトナム南部で大量栽培されるバナナを薄切り油揚げした素朴なお菓子。サクサク食感と自然な甘さで子供から大人まで人気。安価で軽量、ばらまき土産に最適。 バナナチップスとは？ ベトナムバナナチップス（チュオイ・サイ・コー）は、南部メコンデルタ等...

世界一のカシューナッツ輸出国ベトナム。ビンフック省・ビンズオン省産が世界市場の半分を占める品質。粒が大きく香ばしいベトナムカシューはお土産で必ず候補に。 ベトナムカシューナッツとは？ ベトナムは世界最大のカシューナッツ輸出国（世界シェア約4...

熱帯フルーツ大国ベトナムで作られるドライフルーツ各種。マンゴー・ジャックフルーツ・ドラゴンフルーツなど現地ならではの種類が豊富で、お土産でも自分用でも大人気。 ベトナムドライフルーツとは？ ベトナムは熱帯気候の恩恵を受け、年間を通して多種...

ベトナムコーヒーの濃い風味を凝縮したソフトキャンディ。ばらまき土産の超定番で、子供から大人まで楽しめる人気アイテム。職場・学校用に大量買いされます。 コーヒーキャンディとは？ ベトナムのコーヒーキャンディは、深煎りロブスタコーヒーの濃厚な...

メコンデルタ・ベンチェ省の名物として有名なココナッツの伝統キャンディ。手作り工房で作られる素朴な甘さがお土産に人気。種類豊富で食べ比べも楽しめます。 ココナッツキャンディとは？ ココナッツキャンディ（ケオ・ズア）は、メコンデルタの「ココナ...

ベトナムカフェ文化を象徴する金属製コーヒーフィルター。お湯を注いでゆっくり抽出する独特な味わいで、フランス植民地時代から続く伝統器具。本場の味を家庭で再現できます。 フィン式ドリッパーとは？ フィン（Phin）は、ベトナム独自の小型金属製コー...

世界第2位のコーヒー輸出国ベトナム。ロブスタ種が中心で、コク深い苦味と香ばしさが特徴。中部高原産のアラビカも近年注目。お土産の超定番です。 ベトナム焙煎豆とは？ ベトナムは世界第2位のコーヒー生産国で、特にロブスタ種が国内総生産の95%超を占め...

北部タイグエン省タンクオン地区が国内最大の緑茶産地。すっきりとした渋みと深い旨味が特徴で、日常茶として広く愛飲。お土産では本場直送の上質な茶葉が人気です。 ベトナム緑茶とは？ ベトナム緑茶（チャー・サン）は、北部山岳地帯のタイグエン（Thái ...

蓮の実（種）を炒って煎じる薬膳茶。安眠・滋養強壮・血圧安定の効能で古くから愛され、ベトナムでは寝つきが悪い時に飲まれる養生茶。ハス茶とはまた違った香ばしさが魅力。 蓮の実茶とは？ 蓮の実茶（チャー・ハット・セン）は、蓮の花の中央にできる種...

中部高原ダラットの特産アーティチョーク（蓮の実状の野菜）を煎じた健康茶。肝機能サポート効果で知られ、健康志向のお土産として大人気。茶葉だけでなく濃縮液タイプもあります。 アーティチョーク茶とは？ アーティチョーク茶（チャー・アティソ）は、...

ジャスミンの花弁で香り付けされた緑茶。中国伝来のお茶ですがベトナム独自の製法も発展し、暑い気候に合うすっきりとした飲み心地が特徴。お土産・自分用ともに人気です。 ベトナムジャスミン茶とは？ ベトナムのジャスミン茶（チャー・ニャイ）は、緑茶...

ハスの花弁を緑茶に纏わせて作るベトナム伝統茶。フエの王朝時代から続く香り付け技法で、上品で甘やかな花の香りが特徴。お土産で必ず候補に挙がる定番です。 ハス茶とは？ ハス茶（チャー・センまたはチャー・ウォップ・セン）は、緑茶に蓮の花の香りを...

ベトナムは世界有数のコーヒー生産国で、特にロブスタ種の生産量が多い国です。ロブスタはカフェイン含有量が高く、苦味とコクが強いのが特徴で、現地では練乳を加えて飲むスタイルが一般的です。ベトナムコーヒーは、フィンと呼ばれる専用器具で抽出され...