フーコック島の海鮮はどこで食べる?予約できる人気8店と筏の食堂

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フーコック島の筏の食堂で味わう海鮮料理

フーコック島で海鮮店を選ぶとき、口コミの多さより先に見るべきなのは場所です。島は南北に長く、ズオンドンと北部のグランドワールドを往復すると、食事以上に移動へ時間を使うことがあります。泊まるエリア、夕日を見る場所、その日の観光動線に近い店から絞るのが現実的です。

フーコック島の筏の食堂で味わう海鮮料理

この記事では、AutoReserveに予約ページがある海鮮店8店を、ズオンドン、グランドワールド、海上の筏の食堂に分けました。公式サイト、地元情報、地図、複数の口コミサイトを照合し、筏の場所や営業時期のように変動する情報は断定を避けています(2026年9月確認)。ベトナム政府観光サイトも、ハムニン漁村の水上レストランを島の海鮮体験の一つとして紹介しています。

※本記事の予約リンクはアフィリエイトリンク(PR)です。「予約ページがある」ことと「席が確定した」ことは別です。量り売りは1kgまたは100g当たりの単価、重さ、調理代を注文前に確認してください。筏の食堂は天候や海況で場所・送迎・営業が変わるため、当日に店へ再確認します。

目次

先に結論:泊まる場所と過ごし方で選ぶ

  • ズオンドンで夕日と夕食:Động Tôm Hùm、Đảo Hải Sản。ナイトマーケットや中心部のホテルと組み合わせやすい店です。
  • 価格を確認して量り売り:Phượng Hoàng。計量時に単価と総額を確認してから調理を頼みます。
  • グランドワールドの日:Vua Hải Sản、Phú Quý、Bếp Nhà。中心部へ戻らず北部で食事を完結できます。
  • 筏の食堂を体験:Nhà Bè Thuận Kiều 2。送迎場所、帰りの時間、海況による変更を当日に確認できる人向けです。

ズオンドンかグランドワールドか、エリア別の8店

この記事の8店は、島の西側の町ズオンドンと、北部の娯楽施設グランドワールドに分かれ、⑧は季節で場所が変わる筏の食堂です。グランドワールドからズオンドンの①までは直線で約16km離れているので、泊まるエリアに近い店から選ぶと移動が楽です。地図と表の番号は、この記事の店の番号と同じです。表の店名を押すと、その店の紹介へ移動します。

フーコック島の海鮮レストラン8店の位置を番号で示した地図
番号は記事内の店の番号です。地図:© OpenStreetMap contributors

ズオンドン(島の中心の町)

ナイトマーケットや港に近い島の中心の町で、夕日の見える店が多いエリアです。④はズオンドンの中心から南へ2kmほどの、チャンフンダオ通り沿いにあります。

店名 特徴 向く場面
① Động Tôm Hùm – Lobster Cave 港を見下ろす2階席。口コミ8,000件超 夕日と一緒に
② Crab House Restaurant ルイジアナ風のシーフードボイル 殻付きのまま手で食べたい日
③ Đảo Hải Sản Beer & Seafood ビーチ席と生け簀。夕方16時から 夕日の時間
④ Nhà Hàng Hải Sản Phượng Hoàng 目の前で量って値段を示す。約120席 値段を確かめて頼みたい日

北部(グランドワールド周辺)

ヴェネツィア風の運河や夜のショーで知られる娯楽施設グランドワールドの中の店です。北部のリゾートに泊まる人や、ショーを見る日の夕食に向きます。

店名 特徴 向く場面
⑤ Nhà Hàng Vua Hải Sản 運河沿い。生け簀に大型のカニやアワビ 記念日やごちそうの日
⑥ Nhà Hàng Phú Quý – Grand World 最大200名。冷房つきのVIPルーム 団体・グループ
⑦ Nhà Hàng Hải Sản Bếp Nhà 運河沿いの屋外席。ベトナム料理もそろう 魚介が苦手な人も一緒の日

海の上の筏の食堂

岸から小舟で渡る、海に浮かぶ筏の食堂です。地図には5〜9月ごろの営業場所(南部のサオビーチ沖)を示しています。10月からはズオンドンに移ります。

店名 特徴 向く場面
⑧ Bè Nắng – Quán Ăn Trên Bè 小舟で渡る筏の食堂。現金のみ 昼に海で遊ぶ日

住所と営業時間は、次の章の店ごとの欄に地図と一緒にまとめています。ホテル選びから考えたい場合は、フーコック島のホテルをエリアで比べた記事も合わせて読むと位置関係がつかみやすくなります。

フーコック島で予約できる海鮮レストラン8選

ここからは1店ずつ紹介します。料理や価格は、店の公式情報や地元の情報サイトなど確認できた情報に絞りました。各店の地図は「Googleマップで開く」から場所を確かめられ、住所をコピーして配車アプリに貼り付けることもできます。

① Động Tôm Hùm – Lobster Cave(ドン・トム・フム)

ズオンドンの港に面した海鮮レストランです。生け簀から魚介を選んで重さで会計する方式で、2階のオープンエア席から港が見えます(TripAdvisorの口コミ、2026年4月)。夕日の眺めは店の紹介でもうたわれています(TripAdvisorの店紹介)。

項目 内容
こんな日に 夕日と一緒に
エリア ズオンドン(ディンカウ岬の近く)
住所 1 Bạch Đằng, Dương Đông
営業時間(目安) 10:00〜22:30(Googleマップ)
支払い Visa・Mastercardなど可(TripAdvisor設備欄)
評価(2026年9月確認) Googleマップ 4.8(8,084件)、TripAdvisor 3.9(31件)

主な料理・食材

  • ロブスター3種(tôm hùm bông・tôm hùm tre・tôm hùm xanh)
  • シャコ(tôm tít)のニンニク蒸し
  • 赤ハタ(cá mú đỏ)の料理
  • カニ炒飯

冷房の効いた個室と大きな水槽もあります(TripAdvisorの口コミ、2024年11月)。予算はGoogleマップの利用者報告で、昼に1人20万〜50万ドン。2026年8月のTripAdvisorの口コミには、秤の量と請求額に不満を書いたものが1件あるので、量ってもらった重さは伝票で確かめておきましょう。

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AutoReserveの掲載住所は「30 Bạch Đằng」、Googleマップなどでは「1 Bạch Đằng」の表記です。電話番号は一致しています。

② Crab House Restaurant(クラブハウス)

アメリカ・ルイジアナ風のシーフードボイルが名物の店です。シェフはフーコック生まれ・米国育ちだと公式サイトが紹介しています。魚介を選び、ガーリックバターやケイジャンなどのソースと辛さを選んで頼みます(ベトナムの旅行情報サイトmia.vn、2026年6月)。

項目 内容
こんな日に 殻付きのまま手で食べたい日
エリア ズオンドン(ナイトマーケットの近く)
住所 26 Nguyễn Trãi, Dương Đông
営業時間(目安) 11:00〜22:00(TripAdvisor。公式サイトは火〜日と記載)
支払い 現地で確認(TripAdvisorの表示が矛盾)
評価(2026年9月確認) TripAdvisor 4.5(1,274件)、Googleマップ 4.3(1,800件)

主な料理・食材

  • シーフードコンボ(キングクラブ・ロブスター・大エビ・イカ・アサリ)
  • ソフトシェルクラブのフーコック産生胡椒ソース
  • カニ入りのパイ(Pateso nhân ghẹ)

エプロンと手袋が出て、スタッフがカニの殻をむいてくれた、という口コミもあります(TripAdvisor、2026年1月)。1階には魚醤などを売るコーナーがあります。料理は1品10万〜150万ドンです(mia.vn、2026年6月)。

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公式サイトでは営業日を火〜日としています。月曜に行くなら、予約のときに確かめてください。

③ Đảo Hải Sản Beer & Seafood(ダオ・ハイサン)

ズオンドンの町のビーチ沿いにある海鮮レストランで、屋外のビーチ席と屋内席があります。生け簀から魚介を選び、素焼きやネギ油焼き、レモングラス蒸しなど好みの調理法で頼めます(phuquocmap)。夕日の撮影スポットとしても紹介されています(ベトナムの旅行情報サイトhotel84)。

項目 内容
こんな日に 夕日の時間
エリア ズオンドン(チャンフー通りの路地・ビーチ沿い)
住所 Hẻm 111 Trần Phú, Dương Đông
営業時間(目安) 16:00〜22:30(地元の情報サイトphuquocmap)
支払い 公式情報なし(来店前に確認)
評価(2026年9月確認) Googleマップ 4.7(約1,380件)

主な料理・食材

  • ハムニン産の花ガニ(Ghẹ Hàm Ninh)
  • 小魚の和え物(Gỏi cá trích):フーコックの名物
  • ウチワエビのガーリック炒め(Tôm mũ ni cháy tỏi)
  • 子持ちイカの魚醤揚げ(Mực trứng chiên nước mắm)

営業は夕方16時からで、ナイトマーケットやディンカウ岬から車で約8分の場所にあります(hotel84)。眺めのよい席は予約をすすめる口コミもあります(Wanderlogの口コミ要約)。

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価格の公式情報は見つかりませんでした。量り売りの魚介は、選ぶ前に1kgあたりの値段を確かめてください。

④ Nhà Hàng Hải Sản Phượng Hoàng(フオン・ホアン)

チャンフンダオ通り沿いの海鮮レストランです。生け簀から選んだ魚介を目の前で量り、値段を示してから調理してくれます(ベトナムの旅行情報サイトmia.vn、2025年8月)。約120席の2階建てで、バルコニー席もあります。

項目 内容
こんな日に 値段を確かめて頼みたい日
エリア ズオンドンの南(チャンフンダオ通り)
住所 127G Trần Hưng Đạo
営業時間(目安) 10:00〜22:30(TripAdvisor)
支払い カード可の表示あり(TripAdvisor)
評価(2026年9月確認) Googleマップ 4.5(1,908件)

主な料理・食材

  • ロブスターのチーズ焼き(Tôm hùm nướng phô mai)
  • ワタリガニのガーリック炒め(Ghẹ cháy tỏi)
  • ハタの刺身(Sashimi cá mú)
  • 海鮮の酸辣鍋(Lẩu hải sản chua cay)

冷房を使わない開放的な造りで、夕日を眺めながら食べられます(TripAdvisorの口コミ)。価格はGoogleマップの表示で10万〜60万ドンです。

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同じ名前の「2号店」の掲載もあり、ネット上の住所や電話番号の表記が分かれています。予約確定の連絡で、住所が127G Trần Hưng Đạoになっているか確かめてください。

⑤ Nhà Hàng Vua Hải Sản(ヴア・ハイサン)

グランドワールドのヴェネツィア風の運河沿いにある海鮮レストランです。店名は「海鮮の王」という意味で、生け簀の魚介を選んで調理法を伝える方式です(ベトナムの予約サイトPasGo)。

項目 内容
こんな日に 記念日やごちそうの日
エリア 北部(グランドワールド)
住所 Shop House TM04A-02〜05, Grand World, Bãi Dài
営業時間(目安) 情報源で異なる(予約時に確認)
支払い 公式情報なし(来店前に確認)
評価(2026年9月確認) Googleマップ 4.8(約2,090件)

主な料理・食材

  • 大型のカニ(Cua hoàng đế)
  • ロブスター(Tôm hùm)
  • アワビ(Bào ngư)
  • 花ガニ(Ghẹ)

生け簀には上のような魚介が並びます(PasGo)。白を基調にした内装で、運河を眺めながら食事ができます(地元のホテルのブログ、2026年8月)。予算は1人25万〜50万ドン(ベトナムの旅行情報サイトphuquoctravel、2025年2月)。

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営業時間は情報源によって「13時〜24時」「10時〜22時半」などと分かれています。予約のときに確かめてください。AutoReserveには同じ電話番号の「King Of Seafood」という掲載もあります。

⑥ Nhà Hàng Phú Quý – Grand World(フー・クイ)

グランドワールドの中にある海鮮レストランです。最大200名が入れる屋内外の客席と、冷房のついたVIPルームがあります(tripi、2025年5月)。

項目 内容
こんな日に 団体・グループ
エリア 北部(グランドワールド)
住所 HH-87 TH1-01, Grand World
営業時間(目安) 10:00〜23:00(ベトナムの旅行情報サイトtripi)
支払い 公式情報なし(来店前に確認)
評価(2026年9月確認) Googleマップ 4.4(358件)

主な料理・食材

  • 小魚の和え物(Gỏi cá trích):フーコックの名物
  • シャコのガーリックバター焼き(Tôm tít cháy bơ tỏi)
  • イカの発酵豆腐炒め(Mực xào chao)
  • フエダイの鍋(Lẩu cá hồng)

価格帯はGoogleマップの表示で10万〜50万ドン。グランドワールドで夜のショーを見る日の夕食の候補になります。

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TripAdvisorの口コミは2023年11月が最後です。予約のときに営業時間を確かめてから向かってください。

⑦ Nhà Hàng Hải Sản Bếp Nhà(ベップ・ニャー)

島の北部にある娯楽施設グランドワールドの、ヴェネツィア風の運河沿いにある店です。屋外席からは夜のライトショーが見えます(TripAdvisorとGoogleマップの口コミ)。

項目 内容
こんな日に 魚介が苦手な人も一緒の日
エリア 北部(グランドワールド)
住所 TM04C-05, 06 Grand World, Bãi Dài
営業時間(目安) 10:30〜23:00(台湾の旅行サイトfunliday)
支払い Visa可(TripAdvisor設備欄)
評価(2026年9月確認) Googleマップ 4.5(809件)

主な料理・食材

  • 魚の蒸し物
  • カニ炒飯
  • 巻貝やタコの料理
  • 揚げ春巻き

店名に「海鮮(Hải Sản)」と入っていますが、口コミにはフォーや手羽先、揚げ春巻きも出てきます。海鮮もそろうベトナム料理店と考えておくと、注文のイメージがつかみやすくなります。予算はGoogleマップの利用者報告で1人20万〜30万ドンです。

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グランドワールドには「Bếp Nhà」の付く別の店もあります。Googleマップでは「Bếp Nhà Restaurant – Grand World Phú Quốc (sông Venice)」で探すと見つけやすくなります。

⑧ Bè Nắng – Quán Ăn Trên Bè(ベー・ナン)

海に浮かぶ筏(いかだ)の上で食べる海鮮食堂です。岸から小舟で渡り、筏で生かしてある魚介を料理してもらいます。10月〜翌4月はズオンドン、南西の季節風が吹く時期は南部のサオビーチ沖で営業します(TripAdvisorの店紹介、店のオーナーの投稿 2026年5月)。

項目 内容
こんな日に 昼に海で遊ぶ日
エリア 季節で移動(10月〜翌4月はズオンドン、5〜9月ごろは南部のサオビーチ沖)
住所 5〜9月ごろ:Bãi Sao(サオビーチ沖)/10月〜翌4月:Dương Đông(Trần Phú通りの国際旅客港付近)
営業時間(目安) 9:00〜17:00または20:00(出典で異なる)
支払い 現金のみ(TripAdvisor設備欄)
評価(2026年9月確認) Googleマップ 4.6(155件)

主な料理・食材

  • ウニ(Nhum):1個2万9,000ドン
  • 小魚の和え物(Gỏi cá trích):11万9,000ドン
  • バイ貝(Ốc hương):1kg 60万ドン
  • ワタリガニ(Ghẹ):1kg 45万ドン

小舟の送迎は無料で、WhatsAppで手配するという口コミがあります(Googleマップ)。料理の値段はTripAdvisorに載ったメニューのもので、掲載時期はわかりません。予算はGoogleマップの利用者報告で1人30万〜40万ドンです。

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AutoReserveの掲載住所(Alley 111 Tran Phu, Duong Dong)は10月〜翌4月の営業場所です。5〜9月ごろは南部のサオビーチ沖で営業しているので、予約のときにその日の乗船場所と迎えの舟の手配方法を確かめてください。支払いは現金のみです。

フーコックの海鮮、何をどう頼めばいい?

フーコック島には、島ならではの海鮮料理があります。量り売りの店での頼み方と合わせて押さえておきましょう。

島で見かける名物の海鮮

この記事の店のメニューや紹介に出てくる、フーコックらしい料理です。

料理 ベトナム語 この記事で出している店
小魚の和え物 gỏi cá trích ③ ⑥ ⑧
ウニ nhum ⑧(1個2万9,000ドン)
ハムニン産の花ガニ ghẹ Hàm Ninh ③
シャコ tôm tít/tôm tích ① ③ ⑥
ハタ cá mú ① ④

量り売りは重さを見せてもらってから

生け簀の店では、選んだ魚介の重さを量り、1kgあたりの値段から代金を出します。④のように、目の前で量って値段を示してくれる店もあります。量った重さと金額を確かめてから、調理法を伝えましょう。下の表は、③のĐảo Hải Sảnの紹介に出てくる調理法です(phuquocmap、hotel84)。

調理法 ベトナム語
素焼き nướng mọi
ネギ油をのせて焼く nướng mỡ hành
塩と唐辛子で炒める rang muối ớt
レモングラス蒸し hấp sả
ガーリック炒め cháy tỏi

辛さが苦手なら「không cay(辛くしないで)」と添えると伝わります。

島の移動と支払いで気をつけたいこと

島ならではの注意点をまとめました。

  • 夕食の店は、その日に過ごすエリアの近くで選ぶ(グランドワールドとズオンドンは離れている)
  • 筏の食堂は小舟で渡るので、送迎の時間も見込んで予約する
  • カードが使えると確認できたのは①④⑦だけ。ほかの店に行く日はベトナムドンを用意しておく
  • 会計では、サービス料や付加価値税(VAT)が別にかかるかを確かめる

チップの考え方はベトナムのチップの相場と渡し方、手持ちの現金はベトナムでの両替の方法にまとめています。

こんな過ごし方の日に合う店

同じ島の海鮮でも、その日の過ごし方で向く店が変わります。立地と営業時間から、使い分けの例を3つ挙げます。

夕日を見ながら海鮮を食べたい

島の西側のズオンドンは、海に沈む夕日が見えるエリアです。9月の日没は18時前後なので、17時半ごろに着く時間で予約すると、明るいうちに席に着けます。

  • ① Động Tôm Hùm – Lobster Cave:港を見下ろす2階席から夕日(TripAdvisorの口コミ)
  • ③ Đảo Hải Sản Beer & Seafood:ビーチ席があり、夕日の撮影スポットとして紹介されている(hotel84)
  • ④ Nhà Hàng Hải Sản Phượng Hoàng:開放的な造りで夕日を眺められる(TripAdvisorの口コミ)

グランドワールドで夜のショーを見る日

北部のグランドワールドに行く日は、施設の中の店で夕食をとると移動が楽です。

  • ⑤ Nhà Hàng Vua Hải Sản:運河沿いの海鮮レストラン
  • ⑥ Nhà Hàng Phú Quý – Grand World:最大200名、VIPルームあり
  • ⑦ Nhà Hàng Hải Sản Bếp Nhà:屋外席から夜のライトショー

海で遊ぶ日の昼ごはん

筏の食堂は昼の営業が中心で、17時に閉まるという情報もあります(TripAdvisor)。昼のうちに渡るのが確実です。

  • ⑧ Bè Nắng – Quán Ăn Trên Bè:9時から。釣りや泳ぎも無料(店の案内)
  • ① Động Tôm Hùm – Lobster Cave:10時から。昼は1人20万〜50万ドン(Googleマップの利用者報告)

島内の移動は配車アプリが便利です。使い方はベトナムの配車アプリの使い方で手順ごとに説明しています。

AutoReserveで予約する流れ

AutoReserveは、日本語で世界各地のレストランを探して予約できるサービスです。ベトナムの店の多くは、AutoReserveが店に連絡して席を取る「予約代行」の形で予約します。

公式予約と予約代行の違い

方式 仕組み 確定のタイミング
公式予約 AutoReserveと連携している店で、空席を見てその場で予約する 予約した時点で確定
予約代行 電話予約が中心の店などに、AutoReserveが代わりに連絡して席を確認する 店の返事を受けて、メールや通知で確定を知らせる

予約代行は、店の返事を待つ時間がかかります。行きたい日が決まったら、前日までに依頼しておくと安心です。

予約から来店までの4ステップ

  1. AutoReserveで店を開き、日時と人数を入れて予約を依頼する
  2. 予約代行の場合は、AutoReserveが店に連絡して空席を確認する(この時点では未確定)
  3. メールやアプリの通知で「予約確定」の連絡を受け取る
  4. 予約した日時に来店する

予約が取れないこともある

  • 満席などの理由で、予約が成立しない場合があります
  • 移転や支店の違いで、AutoReserveの掲載住所が実際と違うことがあります。予約確定の連絡に書かれた住所を確かめてください
  • 営業時間や休業日は変わることがあるため、店舗ページの情報を確認してください

よくある質問

フーコック島の海鮮レストランは予約したほうがいいですか?

夕日の時間やグランドワールドのショーの前後は、人気店が混み合うことがあります。行く日時が決まっているなら、予約してから向かうと安心です。AutoReserveの予約代行は店の返事を待つ時間がかかるため、前日までに依頼しておきましょう。

フーコックで食べたい名物の海鮮は何ですか?

小魚の和え物「gỏi cá trích」、ウニ(nhum)、ハムニン産の花ガニ(ghẹ Hàm Ninh)などがあります。この記事では、Đảo Hải Sản、Phú Quý、Bè Nắngでgỏi cá tríchを出していることを確認しました。

予算はどれくらい見ておけばいいですか?

Bếp Nhàは1人20万〜30万ドン、Vua Hải Sảnは1人25万〜50万ドンと紹介されています。Lobster Caveは昼に1人20万〜50万ドンという利用者の報告があります。ロブスターやカニは重さで値段が決まるので、頼む量を決めてから予算を考えると外れにくくなります。

筏(いかだ)の食堂にはどうやって行きますか?

この記事で紹介したBè Nắngは、岸から小舟で送迎してもらう方式です。10月〜翌4月はズオンドン、5〜9月ごろは南部のサオビーチ沖で営業します。予約のときに、その日の乗船場所と迎えの舟の手配方法を確かめてください。支払いは現金のみです。

クレジットカードは使えますか?

カードが使えると確認できたのは、Lobster Cave、Phượng Hoàng、Bếp Nhàの3店です。Bè Nắngは現金のみで、支払い方法を確認できなかった店もあるので、ベトナムドンを用意しておくと困りません。

グランドワールドとズオンドン、どちらの店を選べばいいですか?

泊まるホテルに近いエリアを選ぶのが基本です。グランドワールドで夜のショーを見る日はVua Hải Sản、Phú Quý、Bếp Nhàの3店が便利で、夕日を見たい日はズオンドンのLobster CaveやĐảo Hải Sảnが向いています。

まとめ

フーコック島の海鮮は、ズオンドンの夕日、グランドワールドの夜、筏の食堂という体験から選ぶと分かりやすくなります。安さだけで遠い店へ移動すると、配車代と時間まで含めた負担が増えるため、宿と当日の観光に近い店を優先するのが実用的です。

予約後は確定通知と住所を照合し、量り売りは単価・重さ・調理代を、筏の店は送迎と海況を当日に確認してください。

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この記事を書いた人

ベトナム・ホーチミン在住3年目|旅行で来るだけでは知ることができない、現地にいるからこそわかるローカル情報を中心に発信していければと思いベトナム旅行の専門情報サイトを立ち上げました。

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