Starbucks Vietnam（スターバックス・ベトナム）

コーヒー大国ベトナムに、世界共通の緑のロゴが灯ったのは2013年。Starbucks Vietnam（スターバックス・ベトナム）は、ローカルカフェがひしめくこの国で、安定した品質と独自のブランド力を武器に存在感を築いてきた。世界共通の定番に加え、ベトナムコーヒーをアレンジしたアジア限定メニューや各都市のご当地グッズが、旅行者にとっての楽しみになっている。

ジャンル	コーヒー
創業	2013年（ホーチミン）
発祥	アメリカ・シアトル
展開エリア	ホーチミン・ハノイ・ダナン・ハイフォン・ダラット・ホイアン
店舗数	150店舗
看板メニュー	ベトナム限定のアジアン・ドルチェ・ラテが定番です
公式サイト	https://www.starbucks.vn/

Starbucks Vietnamとは｜コーヒー大国に挑む世界ブランド

創業のストーリー

Starbucksは2013年1月31日、ホーチミン1区のニャーサウ・フードン交差点に面した一等地に、ベトナム1号店をオープンした。2階建て・約4,000平方フィートの旗艦店には、地元の邸宅から再利用したチーク材のコミュニティテーブルや、かつて荷物運びに使われた「バーガック（三輪自転車）」など、ベトナムの文化を取り入れた装飾が随所にあしらわれた。

伝統的なベトナム式コーヒーが主流で、無数のローカルカフェが根づくこの国での挑戦は容易ではない。それでもスターバックスは高品質なサービスと均質な体験を強みに、現在では約150店舗まで店舗網を広げている。

なぜ旅行者に使いやすいのか

ベトナムに不慣れな旅行者にとって、Starbucksは安心して入れる存在。安定したWi-Fiと比較的清潔な店内が整っており、休憩や作業の拠点として使いやすい。世界共通のメニュー体系なので、注文に迷いにくいのもありがたい。

一方で、ベトナム店ならではの限定メニューやご当地グッズも充実しているため、「いつものスタバ」でありながら旅先らしい発見もある。ローカルカフェの探検に疲れた時の中継地点として組み込みやすい。

Starbucks Vietnamの看板メニューと味わい

世界共通の定番ドリンクに加え、ベトナムコーヒーを独自にアレンジしたアジア・ベトナム限定メニューが揃うのが大きな特徴だ。

アジアン・ドルチェ・ラテ（Asian Dolce Latte）

ベトナム1号店のオープン時にデビューした、現地コーヒー文化から着想を得た一杯。定番のラテに、ベトナム式コーヒーを思わせる甘くコクのあるアジアンテイストを加えている。コンデンスミルクの甘さに慣れた現地の好みにも、世界共通のラテに馴染んだ旅行者にも届く設計だ。

ココナッツ・ドルチェ・エスプレッソ（Coconut Dolce Espresso）

ベトナムの定番であるココナッツコーヒーの感覚を取り入れた限定系メニュー。エスプレッソにココナッツの風味を合わせ、暑いベトナムの気候に合う甘く爽やかな味わいに仕上げている。日本のスタバでは出会いにくい一杯だ。

そのほかの人気ドリンク

ドリンク	特徴
ドルチェ・エスプレッソ（Dolce Espresso）	甘くコクのあるアジア向けエスプレッソ系。限定ラインの基本
ソルテッドキャラメル・コールドフォーム・ドルチェ・エスプレッソ	塩キャラメルの冷たいフォームを乗せた限定アレンジ
コールドブリューコーヒー	すっきりした水出し系。暑い日のリフレッシュに

口コミで評判の一杯

旅行・グルメサイトの口コミで繰り返し名前が挙がる、評判のメニューをまとめた（複数のレビューで好評の品を中心に紹介）。

メニュー	口コミで評判のポイント
アジアン・ドルチェ・ラテ（Asian Dolce Latte）	ベトナムのカフェスアダーに着想したアジア向けの一杯で、濃いめのespressoと甘いドルチェソースの相性が良いと評判
ドルチェ・ミスト（Dolce Misto）	ベトナム限定でカフェスアダーから着想した層になったアイスドリンクとして、若い層やSNSで話題になった一杯

Starbucks Vietnamの店舗展開とおすすめの立ち寄り方

規模と展開エリア

ホーチミン・ハノイ・ダナン・ハイフォン・ダラットなど主要都市を中心に約150店舗を展開。商業施設やオフィス街、観光エリアの一等地に出店し、旅行の動線上で立ち寄りやすい立地が多い。

店舗や時間帯によっては座れないほど混み合う人気ぶり。ベトナムの中では高級カフェに位置づけられるが、その分サービスや空間の安定感がある。

この店が楽しめる主な街：ホーチミン・ハノイ・ダナン・ハイフォン・ダラット・ホイアン。各都市の観光情報は街ページからチェックできる。

観光で訪れやすい店舗

ハノイのホアンキエム湖の対岸に位置するブーディエン・ハノイ（ハノイ中央郵便局）周辺の店舗や、ホイアンの店舗など、ベトナムらしさを意識した内装の店もある。コーヒーとカクテルを楽しめるリザーブ系の店舗も登場しており、定番のスタバとは違う体験ができる。

Starbucks Vietnamの店内の雰囲気と過ごし方

内装・デザインの特徴

1号店をはじめとする旗艦店では、地元の素材や文化を取り入れた装飾が見どころ。再利用したチーク材のテーブルや三輪自転車など、その土地ならではの要素が世界共通のデザインに溶け込んでいる。

一部の店舗はベトナムらしい雰囲気を打ち出した内装になっており、「スタバらしさ」と「ベトナムらしさ」の両方を一度に味わえる。撮影スポットとして訪れる人も多い。

Wi-Fi・電源と長居のしやすさ

安定したWi-Fiと清潔な環境が整っており、休憩や作業の拠点として使いやすい。ただし人気店は混み合いやすいため、ゆっくり過ごすなら朝の早い時間帯や、繁華街から少し外れた店舗を選ぶとよい。

Starbucks Vietnamの価格目安と支払い

メニュー	価格目安
ドルチェエスプレッソ	50,000〜74,000ドン（約300〜450円）
ラテ系	75,000〜99,000ドン（約450〜600円）
コールドブリューコーヒー	65,000〜89,000ドン（約390〜530円）

ローカルカフェのラテ相場が50,000〜60,000ドン（約300〜360円）であるのに対し、スターバックスはやや高めの設定。店舗によっては現金払いができないことがあるが、クレジットカードは対応しているので持参しておくと安心だ。

価格は店舗や時期によって変わることがある。最新は店頭または公式メニューで確認したい。

Starbucks Vietnamのテイクアウト・お土産

ハノイやホーチミンなど主要都市の名前とイラストが入ったご当地タンブラーやマグカップが、各店舗で販売されている。ベアリスタ（ベア型のぬいぐるみ）など限定グッズもあり、コレクターやお土産探しに人気だ。ベトナムらしいデザインのアイテムは、その都市を訪れた記念にちょうどいい。

Starbucks Vietnamの地図・アクセスと注文のヒント

ホーチミン市1区グエンフエ通りなど中心部の旗艦店があり、観光の動線上で立ち寄りやすい。

注文で使えるベトナム語

現地で役立つ基本フレーズをまとめた。指差しでも通じるが、ひと言添えると注文がスムーズになる。

ベトナム語	意味
Cho tôi một …	〜をひとつください
nóng / đá	ホット／アイス
ít đường	甘さ控えめ
không đường	無糖
ít đá	氷少なめ
mang đi	テイクアウト
ở đây	店内で
tính tiền	お会計

最新のメニュー・価格・営業時間・店舗一覧は公式サイトで確認できる。

Starbucks Vietnamを訪れる前に知っておきたいこと

賢い楽しみ方

ベトナム限定メニューを試すなら、まずはアジアン・ドルチェ・ラテやココナッツ系から。日本では味わえないアレンジを体験できる。

ローカルカフェ巡りの合間に、安定したWi-Fiと座席を求めて立ち寄るのが賢い使い方。ご当地タンブラーは旅の記念品として手に入れておきたい。

注意点

ベトナムの中では高級カフェに位置づけられ、ローカルカフェより価格は高め。コスト重視なら定番のローカルチェーンと使い分けるとよい。

店舗や時間帯によっては満席で座れないこともある。現金払い不可の店舗もあるため、カードを用意しておくと会計で困りにくい。

📖 Starbucks Vietnamの歴史や背景、楽しみ方は読み物コラム「Starbucks Vietnamをもっと詳しく」でも紹介しています。

🗺️ ほかのカフェとも比べたいなら、ベトナムの人気カフェ30店 徹底比較ガイドで一覧から探せます。

よくある質問

ベトナムのスターバックスはいつできましたか？

2013年1月31日にホーチミン1区で1号店がオープンした。コーヒー大国ベトナムへの参入として注目を集めた。

ベトナム限定メニューはありますか？

ベトナムコーヒーをアレンジしたアジアン・ドルチェ・ラテやココナッツ系など、現地限定のドリンクが楽しめる。

ベトナム限定のグッズはありますか？

主要都市の名前とイラストが入ったタンブラーやマグカップ、ベアリスタなどが各店舗で販売されている。お土産やコレクションに人気。

値段はローカルカフェより高いですか？

やや高めの設定。ローカルカフェのラテ相場が約300〜360円なのに対し、スタバのラテは約450〜600円ほど。

支払い方法は何が使えますか？

クレジットカードに対応しているが、店舗によっては現金払いができないこともある。カードを持参しておくと安心だ。