レトロ・社会主義リバイバルがコンセプトのベトナム発カフェ。看板の「ココナッツコーヒー」と昭和風のノスタルジックな内装で、外国人観光客から絶大な人気。
| ジャンル | コーヒー |
|---|---|
| 展開エリア | ハノイ・ホーチミン・ダナン |
| 店舗数 | 63店舗 |
| 看板メニュー | ココナッツコーヒーと卵コーヒーが看板メニュー |
| 公式サイト | https://congcaphe.com/ |
Cộng Cà Phêとは？基本情報
Cộng Cà Phêは2007年にハノイで創業されたベトナム発カフェチェーン。「コン（共）」とはベトナム社会主義時代を意味し、店内は1970-80年代のベトナム軍服・古いラジオ・ヴィンテージ家具で統一された強烈なレトロ空間。日本でいう昭和ノスタルジーに似た独特の世界観で、観光客にとって「ベトナムらしいカフェ体験」の象徴に。現在63店舗で韓国・マレーシア・カナダ・台湾にも進出。
看板メニュー
看板は「Cốt Dừa Cà Phê（ココナッツコーヒー）」で、ココナッツミルクのスムージーにエスプレッソをのせた独創的な一杯。濃厚甘さとコーヒーの苦味のコントラストが絶品。「Cà Phê Trứng（卵コーヒー）」もハノイ発祥の名物として人気。「Yaourt Cà Phê（ヨーグルトコーヒー）」も独特の組み合わせ。
店舗展開・規模
ハノイ・ホーチミン・ダナンの観光地中心に展開。特にハノイ旧市街、ホーチミン1区・3区、ダナン・ハン川沿いに集中出店し、観光客が立ち寄りやすい立地戦略。海外進出も積極的で、韓国（ソウル）・マレーシア・カナダ・台湾・フィリピンにも店舗あり。
店内の雰囲気
ヴィンテージ調インテリアが圧倒的特徴で、ベトナム軍ヘルメット・プロパガンダポスター・古いミシン・年代物のラジオ等を装飾。緑カーキ＆茶系のクラシック配色。SNS映えするフォトスポットとして観光客が必ず撮影。Wi-Fi・電源あり。
テイクアウト・お土産
全メニューテイクアウト可。「ココナッツコーヒー」のレシピを家庭で再現できるココナッツミルクパウダー＆コーヒー粉セットを物販。Cộng Cà Phêロゴ入りカップ・トートバッグも観光客向けお土産として人気です。
価格目安
| ココナッツコーヒー | 65,000-75,000ドン（約450-520円） |
|---|---|
| 卵コーヒー | 55,000-65,000ドン（約380-450円） |
| コーヒー系 | 40,000-55,000ドン（約280-380円） |
訪れる時のコツ
観光地店舗は休日午後は混雑する。早朝7-9時か午後3時前が穴場。インスタ撮影なら自然光が入る窓際席を確保。観光地値段なので地元レートよりやや高め。
よくある質問
Q. Cộng Cà Phêの世界観は？
社会主義時代のレトロをコンセプトにしたヴィンテージ空間で観光客に人気。
Q. 看板メニューは？
ココナッツコーヒー（Cốt Dừa Cà Phê）。濃厚な甘さとコーヒーの苦味が絶妙。
Q. 外国人にやさしいですか？
観光地店舗は英語対応・英語メニューあり。日本人観光客にも大人気。
