お知らせ– archive –

ハノイ旧市街、Hoan Kiem地区のHang Da通り30番地に、築100年を超える家屋を改装した「Cultra Taproom」がある。食事をしながらベトナムの伝統歌舞劇チェオ（cheo）の生演奏を楽しめるのが特徴で、若い世代から外国人旅行者まで足を運んでいる。 古い家屋...

ホーチミン市1区に、光をいっさい遮断した暗闇のなかでコース料理を味わうレストラン「Noir. Dining in the Dark Saigon（ノワール）」がある。客はメニューを見ずに席へ案内され、視覚を失った状態で香り・食感・音だけを頼りに料理を読み解いていく。案...

ベトナム高原の避暑地ダラットに、迷路そのものを酒場にした「100 Roof Bar（別名Maze Bar）」がある。急斜面に建つ多層構造で、トンネルやはしご、人ひとり通るのがやっとの穴を抜けながら上へ進むと、屋上から無数の屋根が連なる街並みを一望できる。ド...

ホーチミン市Nguyen Trai通りの角で、「Ba Hai（バー・ハイ）」と呼ばれる81歳の女性がバインミーを売っている。流暢な英語とフランス語で外国人客と言葉を交わし、その人柄と語学力が旅行者の心をつかんでいる。子どものころ学校で英語と仏語を学び、長年...

ハノイ旧市街のハンガイ（Hang Gai）通り34番地で、焼きたてのバターロールを求める外国人観光客の行列が連日続いている。マレーシア発祥の菓子パンを売る店の前には、熱々のパンを片手に通りを歩く旅行者の姿が並ぶ。1個25,000ドン（約143円）という手頃...

ホーチミン市フーニュアン区にある「Oasis Café（オアシスカフェ）」が、海外からの旅行者で連日にぎわっている。錦鯉が泳ぐ池の上に石の通路と丸テーブルが浮かび、客は水面に沈み込むような感覚で席につく。オーストラリア人ブロガーが投稿したInstagram...

ホーチミン市1区、サイゴン大聖堂（ノートルダム大聖堂）にほど近いNguyen Du通りで、バターとにんにく・ヌクマムで焼き上げる干しイカ「Mực khô chiên nước mắm bơ tỏi」の屋台が連夜の行列を生んでいる。営むのはフエ出身、54歳のDao Huu Theさん。1992...

ハノイ市が違法な歩道占用の取り締まりを強化したことを受け、市内のカフェが壁を内側へ下げて店内に"歩道風"の席を設ける動きを見せている。To Hieu通り30番地の「Lofi Lab Cafe」は外壁を道路から約2メートル後退させ、屋外の雰囲気を再現した約50平方メ...

TripadvisorのBest of the Best 2026でハロン湾クルーズが世界10位に。800万件超から1%未満が選ばれる賞で唯一のベトナム代表。2〜3泊の体験内容と楽しみ方を紹介。

オランダ人写真家が1997年に撮ったホイアンの写真がSNSで拡散し、住民が亡き家族や隣人を発見。観光地になる前の古市街を写した1枚が28年越しに人をつなぐ物語。