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タオディエンの路地に現れた「抹茶の展覧会」 ホーチミン市2区（トゥドゥック市）タオディエン地区、トランゴックジエン通り14番地。住宅街の一角に、白壁と抹茶グリーンのファサードが目を引くカフェがある。「By Lea Matcha & Bread（バイ・レア・マ...

シンガポールの名バーチームがサイゴンに「ディスコ酒場」を開いた ホーチミン市ビンタン区ファムビエットチャン通り118番地。クラフトビール店やローカル食堂がひしめくこの通りに、「Doobie Doo Bar」が静かにオープンした。看板には「Disco Sakaba（デ...

ドルチェ＆ガッバーナがホーチミン市レックスホテルでベトナム初ポップアップ|2026年4月開催 イタリアの高級ファッションブランド「Dolce & Gabbana（ドルチェ＆ガッバーナ）」が、2026年4月にホーチミン市1区のレックスホテル（Rex Hotel）アーケード...

ダラット産オーロン茶を看板にしたベトナム発お茶カフェ。プレミアムお茶ドリンクと厳選された茶葉で、ベトナムの茶文化を現代的に再解釈する話題のチェーン。 ジャンルお茶展開エリアホーチミン・ハノイ・ダラット・ダナン店舗数31店舗看板メニューダラッ...

ホーチミン発のイタリア式エスプレッソ専門カフェ。本格バリスタ文化と本格イタリアンエスプレッソマシンで、ベトナムでも本物の欧州式コーヒーが味わえる小規模派の名店。 ジャンルコーヒー展開エリアホーチミン店舗数11店舗看板メニューイタリア式ラテと...

世界的に評価されるベトナム発の高級チョコレートブランドMarouが手がけるカフェ。シングルオリジンチョコレート＆濃厚ホットチョコレートが看板の絶品店。 ジャンルチョコレート展開エリアホーチミン・ハノイ・ホイアン・フエ・ダナン店舗数20店舗看板メ...

ホーチミン発の本格フレンチベーカリーカフェ。焼きたてクロワッサン・ブリオッシュ・ガトーオペラ等のフレンチ菓子が看板で、欧州駐在員の朝食スポットとして人気。 ジャンルベーカリー展開エリアホーチミン店舗数5店舗看板メニュー焼きたてクロワッサン...

普通のカフェでは物足りない——そんな旅行者の需要に応えるように、ホーチミンでは動物・アニメ・読書テーマなど個性豊かな「コンセプトカフェ」が続々と登場しています。ベトナムのカフェ文化は今、新しいステージへと進化しています。 ニュースの概要 コ...

ホーチミンの街を歩いていると、洗練されたダークブラウンの外観に吸い込まれるように立ち止まってしまうカフェがある。それがKatinat Saigon Kafeだ。地元の若者たちが連日行列をつくるこのカフェチェーンは、いまベトナムで最も勢いのあるコーヒーブラン...

ベトナムのカフェをもっと知りたい方は、Cheese Coffeeのギャラリーページもあわせてご覧ください。 SNS映えの最先端カフェ ベトナムのカフェシーンは今、かつてないほどの進化を遂げています。そのなかでもひときわ輝きを放っているのが、Cheese Coffee（...