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2026年3月末、中東情勢の緊迫化に伴うジェット燃料の供給不足が深刻化し、ベトナムの主要航空3社が大規模な減便・運休を相次いで発表しました。Vietnam Airlinesは全便の15%を削減、Vietjet Airは東南アジア路線で8%を減便、Bamboo Airwaysはハノイ-香港便...

2026年3月24日、ホーチミン市のサイゴン展示コンベンションセンター（SECC）で、食品・飲食業界の国際展示会「Food & Hospitality Vietnam 2026（FHV2026）」が開幕した。3日間の会期中、世界36カ国から400社以上が出展し、ベトナムの食・飲料・ホスピタリ...

中東情勢の緊迫化を受けた燃料費の急騰により、ベトナム国内外の航空各社が相次いで運賃値上げや燃料代加算を打ち出しています。ベトナム航空（Vietnam Airlines）は2026年4月1日から7つの国内路線を一時運休すると発表しており、日本からベトナムへの渡航...

ベトナム随一の旅行・観光グループ「サイゴンツーリスト（Saigontourist Group）」が、ホーチミン市内で食文化の一大フェスティバルを開催中です。500品以上の料理を10のテーマで味わうこの祭典は、ベトナムの食文化をまるごと体験できる絶好の機会。現在...

ベトナムを代表するコーヒーチェーン・チュングエン・レジェンドが、2026年第1四半期に米国テキサス州ヒューストンへ10店舗目をオープンし、世界3,000店舗を目標とした海外展開を加速させています。次の進出市場には日本も候補に挙がっており、ベトナム発...

ホーチミン市のレヴァンタム公園で「第4回ベトナム・バインミーフェスト2026」が4月23〜26日に開催される。150ブース超・20万人超の来場を見込む大型グルメイベントで、「世界に広がるベトナムの食の価値」をテーマに日越の食文化交流も組み込まれた注目の...

東南アジアのモダンコーヒー・ティーチェーン市場が2025年に99億ドルに達し、2021年比52%拡大。最新レポートでベトナムが7億2500万ドルで第3位に躍進した。国内大手のミラノコーヒーとハイランズコーヒーが東南アジアトップクラスのチェーンとして名を連ね...

2026年、ベトナムを訪れる外国人観光客が前年比で2桁成長を記録し、過去最多水準に迫る勢いを見せています。安全性・ビザ緩和・新路線開通という三位一体の好循環が、世界中の旅行者をベトナムへ引き寄せています。 ニュースの概要 2026年序盤、ベトナムへ...

普通のカフェでは物足りない——そんな旅行者の需要に応えるように、ホーチミンでは動物・アニメ・読書テーマなど個性豊かな「コンセプトカフェ」が続々と登場しています。ベトナムのカフェ文化は今、新しいステージへと進化しています。 ニュースの概要 コ...

2026年4月16〜18日、ホーチミン市のサイゴン・エキシビション＆コンベンションセンターで「カフェショー・ベトナム2026」が開催される。3月20日にはバリスタ競技会のキックオフワークショップが実施され、世界コーヒーイベント（WCE）公認の全国バリスタ選...