ハノイ– tax –

ベトナムコーヒーは19世紀にフランスから伝わり独自の進化を遂げました。ロブスタ豆とフィン抽出、練乳の甘さが生む濃厚な味わいと文化的背景を解説します。

古き良き雰囲気が残る街並みに、個性豊かなカフェが点在するハノイ。本記事では、2025年に訪れるべきベトナムコーヒーの名店を厳選して紹介します。伝統的なカフェ・チュンやカフェ・スアダーはもちろん、モダンなカフェまで、ハノイで味わう奥深い一杯をご案内します。

ハノイはベトナムの首都で、千年の歴史を持つ北部の古都。ホアンキエム湖を中心に、迷路のような旧市街、フランス植民地建築、文廟やホーチミン廟といった史跡が密集する。エッグコーヒー発祥の地でもあり、街歩きとカフェ巡りが尽きない街だ。このページ...