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ホーチミン発のイタリア式エスプレッソ専門カフェ。本格バリスタ文化と本格イタリアンエスプレッソマシンで、ベトナムでも本物の欧州式コーヒーが味わえる小規模派の名店。 ジャンルコーヒー展開エリアホーチミン店舗数11店舗看板メニューイタリア式ラテと...

世界的に評価されるベトナム発の高級チョコレートブランドMarouが手がけるカフェ。シングルオリジンチョコレート＆濃厚ホットチョコレートが看板の絶品店。 ジャンルチョコレート展開エリアホーチミン・ハノイ・ホイアン・フエ・ダナン店舗数20店舗看板メ...

世界中の旅行者を惹きつけてきたハノイの「鉄道コーヒーストリート」から、貨物列車が消えることが決まった。ベトナム建設省は2026年2月27日、ハノイ中心部を走る路線の貨物列車全廃に正式合意した。さらに旅客列車も大幅削減され、ハノイ〜ハイフォン間4...

ベトナムの飲料チェーン市場が2026年、13億ドルを突破した。シンガポールのベンチャーキャピタルMomentum Worksが発表したレポートによると、コーヒーチェーン部門が7億2500万ドル（前年比27%増）、紅茶チェーン部門が6億1700万ドル（同28%増）で、東南ア...

ベトナムの首都ハノイが、2026年にカフェ文化の発信地として世界的な注目を集めている。エッグコーヒー（cà phê trứng）の発祥地として知られるハノイでは、伝統的なカフェ文化とスペシャルティコーヒーのトレンドが融合し、旅行者の間で「ハノイカフェ巡...

2026年3月27〜28日、ベトナムのコーヒー主産地・中部高原（タイグエン）全4省でロブスタ種の生豆価格が一斉に急落しました。ダクラク省・ザライ省では前日比700 VND/kg安の92,500 VND/kgを記録し、今月中旬の94,000 VND/kg台から大きく水準を切り下げてい...

2026年3月24日、ホーチミン市のサイゴン展示コンベンションセンター（SECC）で、食品・飲食業界の国際展示会「Food & Hospitality Vietnam 2026（FHV2026）」が開幕した。3日間の会期中、世界36カ国から400社以上が出展し、ベトナムの食・飲料・ホスピタリ...

ベトナム中央高地のギアライ省が、2026年の国家観光年に合わせてコーヒー農場ツーリズムを本格展開している。10万ヘクタールを超えるコーヒー畑での収穫体験から焙煎、テイスティングまで一貫して楽しめるユニークな農業観光だ。ゴング音楽など少数民族文...

2026年3月26日、ベトナムのコーヒー大手・TNIキングコーヒーが主導する「グローバルコーヒーアライアンス（GCA）」がハノイで正式に発足した。世界19カ国の外交使節団が出席する国際コーヒー会議2026の場で宣言されたこの同盟は、1億2500万人のコーヒー産...

ベトナムを代表するコーヒーチェーン・チュングエン・レジェンドが、2026年第1四半期に米国テキサス州ヒューストンへ10店舗目をオープンし、世界3,000店舗を目標とした海外展開を加速させています。次の進出市場には日本も候補に挙がっており、ベトナム発...