コーヒー– tax –

ベトナムコーヒーの主役であるロブスタ種は、強い苦味とコクが魅力のコーヒー豆。ハノイではその個性を活かしたカフェが点在し、練乳を合わせたカフェ・スアダーや卵黄入りのカフェ・チュンなど、苦味と甘味が絶妙に調和した一杯が楽しめます。苦いだけじゃないベトナムコーヒーの奥深い世界を体験してみましょう。

古き良き雰囲気が残る街並みに、個性豊かなカフェが点在するハノイ。本記事では、2025年に訪れるべきベトナムコーヒーの名店を厳選して紹介します。伝統的なカフェ・チュンやカフェ・スアダーはもちろん、モダンなカフェまで、ハノイで味わう奥深い一杯をご案内します。