Atelier Matcha（アトリエマッチャ）

2026年5月1日

ベトナムは世界的にコーヒー大国として知られていますが、ここ数年でホーチミン市を中心に「抹茶」専門カフェが急速に増えています。コーヒー以外の選択肢を求める若い世代と、日本食ブームの流れに乗った和の文化が、ベトナムの新しいカフェシーンを作り上げています。その先頭を走る存在の一つが、Atelier Matcha（アトリエマッチャ）です。

京都・宇治の抹茶ブランドが海外初出店

Atelier Matchaは京都・宇治の抹茶を主軸に置いた日本発の抹茶ブランド。2025年4月30日、ベトナム・ホーチミン1区ベンゲ地区に海外1号店をオープンしました。住所はNguyễn Trung Ngạn 21番地、ベンゲ地区の中心商業エリアに位置し、観光・ビジネスで訪れる人々が立ち寄りやすい一等地です。

日本国内での展開と同じ品質基準を維持しながら、ベトナムの食文化に合わせたアレンジも加えるという、グローバルブランド戦略の典型例です。海外1号店としてベトナムが選ばれた背景には、ホーチミンの抹茶市場の急成長と、日本食への高い親和性があります。

京都・宇治の高品質抹茶を使用

Atelier Matchaの最大の特徴は、京都府宇治の高品質な抹茶を使用していること。茶道用にも使われるグレードの抹茶を一杯ずつ丁寧に点てて提供します。日本人にとっては安心感のある味わい、ベトナム人や訪れる外国人観光客にとっては「本場の抹茶」を体験できる貴重な店舗です。

ベトナム国内には日本式抹茶を提供するNagocha Matchaなど先行ブランドもありますが、Atelier Matchaは「日本本店直系」という付加価値で差別化を図っています。

ベトナム限定メニュー：ココナッツミルクMATCHAラテ

ベトナム店舗では現地市場に合わせた限定メニューも展開しています。代表的な「ココナッツミルクMATCHAラテ」は、ベトナムの定番ココナッツコーヒー（バックダウンコーヒーで親しまれる飲み方）から着想を得たメニュー。ベトナム人にも親しみやすく、日本人にとっても新鮮な一杯として人気です。

抹茶を使ったクロワッサンやカヌレなど、京都とフランスのエッセンスが融合したペストリーラインナップも揃います。コーヒーが主流のベトナムにあって、抹茶を軸にした洋菓子・和菓子のクロスオーバーは新鮮な体験です。

40席以上の明るい空間設計

店内は通りに面した明るい空間で40席以上を配置。一杯ずつ丁寧に点てる抹茶の様子を眺めながら、ホーチミンの活気と日本の静けさが融合した時間を過ごせる滞在型カフェです。インテリアは木調の温かみと白基調のミニマルさが共存し、SNS映えするフォトスポットとしても機能します。

1区のアクセス良好な立地のため、観光の合間や仕事のミーティング、ホーチミン在住日本人の同郷会など、幅広い用途で使われています。窓際の席ではドンコイ通り方面を眺めながら一杯を楽しめます。

ベトナム抹茶ブームの中での立ち位置

ベトナムでは2024年頃から抹茶ドリンクが急速に普及。チェーン系のPhuc LongやKatinatでも抹茶メニューが登場し、専門店としてもNagocha Matcha・MIYAEN・Yakishimeなどが各都市に展開しています。Atelier Matchaは「京都本店直送・日本品質」という強みで、本物の抹茶体験を求める層に支持されています。