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クアンチ省で64人がバインミー食中毒で入院。4月にはゲアン省62人、ブンタウ108人と連続発生。サルモネラ菌汚染と屋台の常温保管が原因、旅行者向け安全ガイドも掲載。

ベトナムの食べ物を在住者目線で完全ガイド。定番20品（フォー・バインミー・生春巻き等）、北中南部の味の違い、ゲテモノ料理、テト伝統食、お土産食べ物、機内持ち込み制限まで網羅。

第4回ベトナム・バインミーフェスティバルが、2026年4月23日（木）から26日（日）までホーチミン市のレ・ヴァン・タム公園で開催されました。開催前の見込みは20万人超でしたが、主催者の事後発表では4日間で約25万人が来場。2023年の初開催以降、過去最多...

ホーチミン市のレバンタム公園で、2026年4月23〜26日に第4回ベトナム・バインミーフェスティバルが開催されました。元記事は開催前の予定として「150ブース・20万人見込み」としていましたが、実績は約168ブース、来場者は約25万人です。イベントはすでに...

ホーチミン市は2026年、国際観光客1,100万人、国内旅行者5,000万人を目標にしています。市の2026年第1四半期報告では、国際客は推計390万人で年間計画の35.45％、国内客は1,540万人でした。目標は大きいものの、少なくとも年初は計画を上回るペースで動い...

2026年4月23〜26日にホーチミン市のLê Văn Tám公園で開催された第4回ベトナム・バインミーフェスティバルでは、150を超えるブースと20万人超の来場者に加え、フランス商工会議所による「French Market」が設けられました。本記事では、別記事の開催概要を...

第4回ベトナム・バインミーフェスティバルは、2026年4月23〜26日にホーチミン市1区のLê Văn Tám公園で開催され、閉幕しました。開催後のフランス商工会議所の報告では、20万人超が来場し、150を超えるブースが参加しました。元の記事は開催前の「予定」で...