ベトナムコーヒー– tax –

2026年3月20日、ベトナム産ロブスタコーヒー豆の国内卸売価格が4日連続で上昇し、ダクラク・ジャライ省では1kg当たり93,500ドン（約550円）に到達した。農家は「まだ価格は上がる」と在庫を手放さず、市場への出荷を意図的に絞っている状況だ。 ニュースの...

チュングエン・レジェンドの創業者ダン・レ・グエン・ヴー氏が、米テキサス州に新たなカフェをオープンした。ベトナムコーヒーの海外展開が加速する中、世界最大のコーヒー消費国アメリカへの本格進出として注目を集めている。 ニュースの概要 2026年3月、...

英タイムアウト誌が発表した「2026年世界のベスト都市50」に、ハノイが25位、ホーチミンが38位にランクインした。ベトナムから2都市が同時選出されるのは異例で、東南アジアの観光大国としての存在感が高まっている。 ニュースの概要 英国の都市情報メディ...

米ナショナルジオグラフィック誌が選ぶ「世界の食体験12選」に、ベトナムコーヒーの淹れ方体験が選出された。フィンフィルターを使った伝統的な抽出法や、エッグコーヒー、塩コーヒーなど独自のアレンジが「忘れがたい味わいを生む地元の伝統」として高く...

グルメ評価サイト「テイストアトラス」が発表した東南アジアの美味しい飲み物ランキングで、ベトナムのコーヒー3種がトップ10に選出された。対象62種の飲料のうち、カフェスアダー（アイスミルクコーヒー）が3位、ブラックコーヒーが6位、エッグコーヒーも...

ベトナムの飲料チェーン市場が13億ドル（約2,000億円）を突破し、東南アジア第3位の規模に成長しました。Highlands CoffeeやPhuc Longなど国内ブランドが躍進する一方、海外チェーンの撤退も相次いでいます。現地の反応とともに、日本人旅行者のカフェ選び...

ベトナムの名産品8品目が、アジア記録機構（Asia Record Organization）によって「アジア記録」に正式認定された。各地方を代表する伝統的な特産品が国際的な評価を受けたことで、ベトナム国内では誇りの声が広がっている。日本人観光客にとっても、お土産...

ベトナムを旅するなら、ローカルカフェ巡りは欠かせません。なかでも、ひときわ異彩を放つ存在がCộng Cà Phê（コンカフェ）です。足を踏み入れた瞬間、まるで1970〜80年代の社会主義時代にタイムスリップしたかのような空間が広がり、そこで味わうココナッ...

ベトナムを訪れたなら、一度は足を運んでほしいカフェがある。それがTrung Nguyên Legend（チュングエン・レジェンド）だ。ベトナム中央高原で生まれた一杯のコーヒーが、いまや世界60カ国以上に届けられている。高級感ある店内で味わう本場のベトナムコー...

ベトナムのカフェといえば、おしゃれなHighlands CoffeeやThe Coffee Houseを思い浮かべる方が多いかもしれません。しかし、店舗数でベトナム最大を誇るのは、実はMilano Coffee（ミラノコーヒー）。白と黒の看板が目印のこのカフェチェーンは、全国2,000...