カントーの「0ドン食堂」|60歳夫婦が続ける無料の食事支援と利用時の配慮

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野菜やひき肉、うずら卵入りの温かい麺を用意する食事支援のイメージ。カントーの店主夫妻や実際の食堂を撮影した写真ではありません

カントー市カイケー地区のレロイ通りでは、Huỳnh Hồng TuyếtさんとNguyễn Minh Trungさん夫妻が「Mì 0 đồng(0ドン麺店)」を運営しています。2025年5月20日に始まり、生活が苦しい労働者や食事を必要とする人へ無料で温かい料理を提供する取り組みです。2026年7月にも現地報道があり、1年以上続いていることを確認できました。

野菜やひき肉、うずら卵入りの温かい麺を用意する食事支援のイメージ。カントーの店主夫妻や実際の食堂を撮影した写真ではありません
目次

パンとお茶から温かい麺へ

夫妻は当初、無料のパンと40リットルのお茶を用意する予定でした。しかし暑い時期に乾いたパンは食べにくいと考え、インスタント麺、うずら卵、ソーセージから食堂を始めました。その後、骨を煮出したスープやひき肉、野菜を加え、現在は米料理や精進料理を含む複数の献立を日替わりで出しています。「無料だから簡素でよい」とせず、食べる人の満足を考えて改良した点に、この活動の人柄が表れています。

提供数は取材時点の目安

2026年春の取材では、開始当初の1日約50食から平均約200食へ増え、満月の日には精進料理約400食や米の引換券を用意する場合があると報じられました。これは毎日必ず同数を配る保証ではありません。食材、協力者、来店者数で内容は変わります。営業時間も11時〜24時と紹介されていますが、訪問や寄付を考える場合は最新情報を確認してください。

支援の受け手を見世物にしない

旅行者が善意で立ち寄る場合も、無料の食事を観光体験として消費しない配慮が必要です。必要のない人が席や食事を奪わず、利用者の顔を無断で撮影しないでください。寄付は現金ではなく、麺、米、野菜、調味料などの食材を受け取る方針と報じられていますが、突然大量に持ち込まず、希望品と受取時間を先に尋ねるのが丁寧です。

住所を確認して訪れる

報道ではレロイ通り12番または12A番と表記が分かれています。配車アプリだけに頼らず、店名「Quán Mì 0 đồng」と直近の地図情報を照合しましょう。活動の価値は提供数の多さだけではなく、必要な人が気兼ねなく食べられる場を毎日保つことにあります。

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更新日を読む

検索結果の抜粋ではなく本文の更新日を確認します。数字や固有名詞が現在も有効か分からないときは、企業・主催者・行政の一次情報へ進みます。公式ページが見つからない場合は「確認できない」こと自体を判断材料にし、古い記事だけで予約や遠出を決めないでください。

項目数量
開設当初の1日提供数約50杯
現在の平均1日提供数約200杯
満月の日の無料精進料理約400食
配布する米引換券(5kg袋と交換)100枚
週替わりの献立7種類

食べる・持ち帰る前の確認

価格はVNDの店頭表示、量、追加料金で確認します。生ものや常温品は回転、温度管理、密封、製造日を見て、魚介、ピーナッツ、大豆、乳などのアレルゲンも確認してください。日本へ持ち帰る食品・植物は、包装済みでも品目と加工状態によって検疫条件が変わります。

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この記事を書いた人

ベトナム・ホーチミン在住3年目|旅行で来るだけでは知ることができない、現地にいるからこそわかるローカル情報を中心に発信していければと思いベトナム旅行の専門情報サイトを立ち上げました。

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