コーヒー農園– tax –

2026年3月28日夜、ベトナム南中部・ビンディン省クイニョン市のグエン・タット・タン広場で「ベトナム国家観光年2026——ザーライ（Vietnam National Tourism Year 2026 - Gia Lai）」の開幕式が盛大に開催された。約7万人の国内外観光客が参加し、VTV1（ベ...

ベトナム中央高地のギアライ省が、2026年の国家観光年に合わせてコーヒー農場ツーリズムを本格展開している。10万ヘクタールを超えるコーヒー畑での収穫体験から焙煎、テイスティングまで一貫して楽しめるユニークな農業観光だ。ゴング音楽など少数民族文...

2026年3月26日、ベトナムのコーヒー大手・TNIキングコーヒーが主導する「グローバルコーヒーアライアンス（GCA）」がハノイで正式に発足した。世界19カ国の外交使節団が出席する国際コーヒー会議2026の場で宣言されたこの同盟は、1億2500万人のコーヒー産...

米ナショナルジオグラフィック誌が選ぶ「世界の食体験12選」に、ベトナムコーヒーの淹れ方体験が選出された。フィンフィルターを使った伝統的な抽出法や、エッグコーヒー、塩コーヒーなど独自のアレンジが「忘れがたい味わいを生む地元の伝統」として高く...

Trung Nguyên Legend（チュングエン・レジェンド）はベトナムを代表するカフェチェーンです。 ベトナム中央高原生まれのカフェは、今やベトナムだけでなく、世界へ展開しています。 ベトナムオリジナルのカフェチェーンに行ってみたいです。 そんなときは...

書画や茶器が並ぶ静謐な空間で、フィン（ベトナム式ドリッパー）から一滴ずつ落ちるコーヒーを待つ──Trung Nguyên Legend（チュングエン・レジェンド）は、ベトナム最大手コーヒーブランドが手がける文化発信型の旗艦カフェだ。伝統製法の一杯から世界的に...

バンメトートはベトナム中部高原ダクラク省の中心都市で、国内随一のコーヒー産地。「ベトナムコーヒーの首都」を名乗り、街にはコーヒー博物館やロブスタ農園が広がる。滝や少数民族の村、コーヒー文化が一度に楽しめる高原の町だ。このページでは街の全...

コーヒー2050年問題とは何かを解説。気候変動がコーヒー産地に与える影響、生産量減少の背景、持続可能な栽培への取り組みと私たちにできる選択を紹介します。

コーヒーベルトとは何かを基礎から解説。主要産地の特徴や味わいの違い、2050年問題と気候変動がコーヒー産業に与える影響、持続可能な取り組みまでをわかりやすく紹介します。

ベトナムが世界第2位のコーヒー生産国となった理由を、ロブスタ種中心の栽培背景、独自の飲み方、品質向上への挑戦とともに解説。歴史と文化からベトナムコーヒーの魅力に迫ります。