カフェチェーン– tax –

グルメ評価サイト「テイストアトラス」が発表した東南アジアの美味しい飲み物ランキングで、ベトナムのコーヒー3種がトップ10に選出された。対象62種の飲料のうち、カフェスアダー（アイスミルクコーヒー）が3位、ブラックコーヒーが6位、エッグコーヒーも...

ベトナムの飲料チェーン市場が13億ドル（約2,000億円）を突破し、東南アジア第3位の規模に成長しました。Highlands CoffeeやPhuc Longなど国内ブランドが躍進する一方、海外チェーンの撤退も相次いでいます。現地の反応とともに、日本人旅行者のカフェ選び...

タイ最大のコーヒーチェーン「カフェ・アマゾン」が、2025年11月18日をもってベトナム国内の全店舗を閉鎖し、約5年間のベトナム市場での挑戦に幕を下ろしました。東南アジアで4,000店舗以上を展開する巨大チェーンが、なぜベトナムで勝てなかったのか。そ...

このカフェの写真をもっと見たい方はPhinDeliのカフェ図鑑ページをご覧ください。 コンビニ発のコーヒー革命 ベトナムのコーヒー文化を語るうえで、PhinDeli（フィンデリ）は外せない存在になりつつあります。2012年にホーチミン市で創業したこのブランド...

このカフェの写真をもっと見たい方はNagocha Matchaのカフェ図鑑ページをご覧ください。 ベトナム初の日本式抹茶専門チェーン コーヒー大国ベトナムに、日本の抹茶文化が静かに、しかし確実に根を下ろし始めています。その最前線に立つのがNagocha（ナゴチ...

ベトナムのカフェをもっと知りたい方は、Every Half Coffee Roastersのギャラリーページもあわせてご覧ください。 The Coffee House創業者の新たな挑戦 ベトナムのコーヒーシーンに精通した人なら、The Coffee Houseという名前を聞いたことがあるでしょう...

ベトナムを旅するなら、ローカルカフェ巡りは欠かせません。なかでも、ひときわ異彩を放つ存在がCộng Cà Phê（コンカフェ）です。足を踏み入れた瞬間、まるで1970〜80年代の社会主義時代にタイムスリップしたかのような空間が広がり、そこで味わうココナッ...

ベトナムのカフェ文化を語るうえで、いま最も注目すべきチェーンがあります。その名はThe Coffee House（ザ・コーヒーハウス）。ホーチミンの路地裏から始まったこのカフェは、わずか10年で全国15都市に約93店舗を展開するまでに成長しました。「ただコー...

ベトナムのカフェといえばコーヒーのイメージが強いかもしれません。しかし、ホーチミンやハノイの街角で緑とテラコッタを基調としたスタイリッシュな看板を見かけたら、ぜひ足を止めてみてください。それがPhuc Long Coffee & Tea（フックロン）——ベ...

ホーチミンの街を歩いていると、洗練されたダークブラウンの外観に吸い込まれるように立ち止まってしまうカフェがある。それがKatinat Saigon Kafeだ。地元の若者たちが連日行列をつくるこのカフェチェーンは、いまベトナムで最も勢いのあるコーヒーブラン...