バーガーキングがハノイ全3店を一斉閉店——ベトナム事業はHCMCに縮小

米ファストフード大手バーガーキングが、ベトナムの首都ハノイにあった全3店舗を一斉に閉店した。2011年の参入から約14年で首都市場から撤退し、ベトナム事業はホーチミン市の4店舗のみへと縮小した。ベトナム経済メディアCafeBizが2026年4月8日に報じた。フランチャイズ運営会社は「持続的な成長と商品品質、顧客体験」への集中を理由に挙げている。

ハノイ3店が相次いで閉店、公式メッセージで通知

閉店したのは、バーディン区ザンヴォー（C4 Giảng Võ）、カウザイ区チュンホア（99 Trung Hòa）、タイホー区クアンアンのスアンジエウ通り（03 Xuân Diệu）の3店舗。いずれもハノイ市内の主要エリアに位置し、約1〜2か月の間に順次クローズした。バーガーキングは公式のホットラインと顧客向けメッセージを通じて閉店を告知したという。これにより、ハノイ市内でバーガーキングのワッパーを味わえる店舗はゼロになった。

運営はIPP系列のBKV——14年の歩み

ベトナムでのバーガーキング運営を担うのは、Imex Pan-Pacific Group（IPP）傘下のCánh Diều Xanh（BKV）社。IPPは免税・小売を中核とする大手グループで、2011年に米バーガーキングのフランチャイズ権を取得してベトナムに進出した。当初は数十店規模への拡大を掲げていたが、ローカルのバインミーやフォーといった安価で身近な食文化、そして同じ外資のロッテリアやKFC、マクドナルドとの競合の中で、店舗網の拡大は計画通りには進まなかった。今回のハノイ撤退は、その厳しい事業環境を象徴する動きといえる。

店舗数の推移（概況）

※運営会社は具体的な売上・損失額を公表していない。店舗数は報道ベースの概況。

現地の反応

ハノイ在住者からは「最寄りのザンヴォー店によく行っていたので残念」という惜しむ声がある一方、「ベトナムではバーガーよりバインミーやフォーを選ぶ人が多い。値段も外資バーガーは割高だった」という冷静な見方も目立つ。SNS上では「外資バーガーチェーンはベトナムでは苦戦しがち」という過去のチェーン撤退と重ねた指摘も広がった。

旅行者・ベトナム好きへの影響

ハノイ旅行中に「慣れた味のバーガーで一息つきたい」という場面では、今後バーガーキングは選択肢から外れる。ロッテリアやマクドナルド、KFCといった他チェーンは引き続き市内に展開しているため、ファストフード自体に困ることはない。むしろ注目したいのは、ベトナムでは地元のバインミー専門店やフォー店のほうが価格・味ともに満足度が高いケースが多いという点だ。旅先での一食は、ローカルフードを優先するのが満足度の近道になる。

外資ファストフードとローカル食文化の綱引き

今回の撤退は、ベトナム外食市場における「外資チェーン vs ローカル食文化」という構図を改めて浮き彫りにした。一方で、ベトナム発のフードブランドは海外で着実に存在感を高めている。バインミーやフォーを掲げるベトナム系チェーンが米国や英国で店舗を増やすなど、食の越境はむしろ逆方向にも加速している。外資が苦戦する一方でベトナム食が世界へ広がる——この対比が、現在の食ビジネスの一つの潮流だといえる。

ハノイで味わいたいローカルフード（実用情報）

※1VND≈0.006円で換算した参考値。店舗により異なる。

Summary

バーガーキングのハノイ全3店閉店は、外資ファストフードがベトナム市場で直面する難しさを示す出来事となった。首都からの撤退でベトナム事業はホーチミン4店へと縮小したが、ローカルのバインミーやフォーは変わらず旅行者を迎えてくれる。ベトナムを訪れる際は、世界に広がりつつあるベトナム食の本場の味を、ぜひ現地で確かめてほしい。

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Source:CafeBiz