フランス統治時代に伝来し、濃厚で深煎りの味わいが特徴。甘い練乳を加えるカフェ・スア・ダーなど独自文化が発展している。
街角から高層ビルまで多様なカフェが並び、静かな作業空間やおしゃれな内装が人気。若者の社交や学びの場としても機能している。
世界遺産やビーチ、山岳地帯まで多彩な風景が魅力。都市ごとに異なる食文化も楽しめ、自然と文化を満喫できる旅先として注目されている。
ベトナムのコーヒーについて