FEATURE
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【2025年最新】ベトナムコーヒートレンドを完全解説
メコンデルタはベトナム南部に広がる広大な三角州地帯で、無数の川と運河に支えられた水の世界です。中心都市のカントーをはじめ、ココナッツ産地として知られるベンチェなどが点在し、米、果物、魚介の一大生産地としてベトナムの食を根底から支えています。人々の暮らしは水上交通と密接に結びつき、舟での移動や水上マーケットが今も日常の一部です。大都市とは異なる、ゆったりとした時間の流れと素朴な生活文化を体感できる地域です。



観光地
水上マーケット見学や運河クルーズが代表的です。
食文化
米、果物、淡水魚を中心とした甘みのある南部料理が多いです。
グルメ
バインセオ南部風、川魚の煮込み、南部米麺料理です。
豆知識
ベトナム国内の米生産量の約半分以上を担う重要地域です。